Chénas “Quartz” 2014, domaine Piron-Lameloise

Plus petit cru (en surface) des crus du Beaujolais, Chénas est une appellation confidentielle. Issu de vignes âgées de plus de 60 ans, cette cuvée des domaines Piron dévoile des arômes de fraise, framboise auxquels s’ajoutent une belle minéralité et des tannins fins. Le Gamay s’exprime ici dans toute son élégance et sa complexité. Un régal avec une viande grillée !