Situé dans la Vallée de la Loire à 10 km d’Angers, le domaine de Rochambeau entame une conversion biologique en 1998 après sept ans de lutte raisonnée. C’est la volonté de respecter la nature et les consommateurs qui a conduit la famille Forest à ne plus utiliser de produits de synthèse. Après quelques années de recul, les résultats sont à la hauteur des attentes !
De 7 hectares en 1985, le domaine est passé à 17 hectares de vignes dont 8 hectares de chenin, 6 hectares de cabernet et le reste en grolleau et gamay. Pour des meilleurs tris, toutes les vendanges sont faites à la main.
Un beau domaine qui produit des vins aux arômes purs d’une grande finesse !
